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蛋白類泡沫生產工藝與性能

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蛋白類泡沫生產工藝與性能

發布日期:2016-12-21 作者: 點擊:

蛋白類泡沫的發泡劑是動物毛與蹄角粒的水解蛋白。目前的水解工藝,一是用NaOH水解,之后添加鹽酸中和;二是用Ca(OH)2水解,之后加注CO2脫Ca2+與OH-。因生產工藝相對復雜,生產者少,采用Ca(OH)2水解工藝者更少。前者中含強酸強堿,泡沫質量稍遜,沉降物較多、有效期較短且噴放后對環境有一定污染,但對原材料品質要求稍低、生產成本低,多內銷。后者工藝較復雜且生產過程中有廢渣排放、對原材料品質要求高、產出率低、泡沫質量較好、售價高,多銷往發達國家和地區。

蛋白類泡沫主要包括蛋白泡沫、氟蛋白泡沫、成膜氟蛋白泡沫,常見混合比有6%與3%型兩種。蛋白泡沫是在上述水解及中和后加入所需添加劑制成,其泡沫流動性和疏油性差,滅火效能低。氟蛋白泡沫是在蛋白泡沫基礎上添加少量氟碳表面活性劑制成,其泡沫流動性和疏油性得以提高,滅火性能也顯著提高。成膜氟蛋白泡沫是在蛋白泡沫基礎上添加大量氟碳表面活性劑制成,在油品表面有成膜性,滅火性能高于氟蛋白泡沫。但此泡沫的氟碳表面活性劑添加量不低于、甚至大于水成膜泡沫添加量,有時要添加兩種氟碳表面活性劑,環保性差。

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